Este Jueves 1 de Julio de 2021 a las 20:00 (CDMX)
QuieroAprenderA: Mujeres en el mundo del vino
México cuenta con hoteles y restaurantes que se encuentran en las listas de los mejores del mundo.
Wilton Romero ha colaborado dentro de esta industria de alta gama y nos contará cómo se vive desde la parte del vino con la forma fresca y amable que lo caracteriza.
Y por qué no todo sucede en la mesa, platicaremos con él sobre los diferentes proyectos en los que ha participado en la promoción del vino.
Invitado Especial:
Wilton Romero Nava
Catamundi – https://www.catamundi.com/
El vino y yo tenemos una relación preciosa, nos entendemos muy bien, platicamos, salimos, trabajamos, es el mejor amigo de mis amigos, el favorito de mi pareja, el acompañante perfecto para conocer más personas y el medio por el cual yo sigo siendo feliz, por ello me gusta compartirlo- es así como empecé mi travesía hace más de diez años en en la cual he tenido bastante práctica -por que la práctica hace al borracho digo al maestro-por ahí de 8 años Head Sommelier en Quintonil -considerado de los mejores restaurante del mundo-, consultor de grupo Chablé -considerado de los mejores hoteles del mundo- y actualmente colaboro en Catamundi.
Sommeliers:
Guadalupe Sánchez
Sommelier corporativo grupo TH La Mansión y fundadora de GUADAWINE
email: guadalupe.sanchez@tacoholding.com
IG: guadawine
FB: Guadalupe Sánchez
Karla Escalante
Sommelier Internacional y founder CEO de VINESTESIA
Email: enogastro.consulting@gmail.com
IG : karla.sybarita
FB: Karla Escalante
Sandra Buch
Docente en Servir bien y sommelier de Cavas del Mundo
email: sanbuch@gmail.com
IG: sandrabuchbarris
FB: Sandra Buch
Pilar Álvarez Jasso
Sommelier de Wine Studio y fundadora de El Nido
email: mapialja@yahoo.com.mx
IG: pilaralvarez_j
FB: Pilar Álvarez Jasso
Conducido por :Jorge Zavala — Conductor y Productor de QuieroAprenderA
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